26 de Junio de 2009
Este próximo mes de julio tendrá lugar un interesante festival gastronómico de primer nivel. Se trata del Festival Leeds Loves Food y como imaginarán, este festival se celebrará en julio en Leeds, una bonita ciudad inglesa. Es un festival bastante importante y sobre todo tiene una gran repercusión nacional, porque acuden personas de toda Inglaterra. […]
22 de Mayo de 2009
Además del conocido Fish and Chips, en Inglaterra nos encontramos con otros platos muy destacables y te merecerán la pena disfrutar. Los pasteles de carne son ciertamente una de las clásicas especialidades de muchas ciudades inglesas, así como el Roast Beef, que suele ser uno de los platos que nunca falta a menudo en la […]
20 de Mayo de 2009
Uno de los aspectos más peculiares de la cultura inglesa es precisamente su gastronomía, que es algo que no deja indiferente a nadie. A muchos turistas les suele parecer una comida bastante buena y variada, mientras que a otros turistas, no ven que sea un comida muy saludable. Es cierto que toda gastronomía hay puntos […]
15 de Marzo de 2009
Burger King comercializará en ciertas zonas de Londres unas hamburguesas para ricos, ya que están hechas con carne de Kobe, una raza que se cría en Japón a base de masajes y comida muy especial. Estas hamburguesas costarán unos 106 euros, que no es un precio que todo el mundo pueda pagar. La carne de […]
19 de Febrero de 2009
Un plato muy típico de Inglaterra y también de Irlanda, es el pastel de carne, que aunque pueda sonarnos algo raro, lo cierto es que es un plato con muy buen sabor y si lo pruebas, repites. Es muy sencillo de preparar y lo podemos hacer perfectamente en casa, con unos ingredientes que normalmente tenemos […]
09 de Febrero de 2009
Una de las especialidades inglesas para golosos es la famosa Crema inglesa, que es una delicia. Esta crema es muy tradicional y muy sencilla para que todos la podamos hacer en casa, sobre todo si no tienes planes de visitar Inglaterra en breve. Esta crema inglesa se prepara con medio litro de leche, unas cuantas […]
01 de Febrero de 2009
La salsa inglesa ha sido un condimento con el que se han acompañado carnes durante muchos años. De hecho desde que en 1830 apareciera la salsa inglesa o Salsa Worcester, los ingleses la han utilizado mucho en su cocina. Esta salsa ha sido secreta en cuanto a sus ingredientes, pero por suerte, hoy en día […]
24 de Noviembre de 2008
Si cuando viajes a Manchester te apetece probar algo diferente y disfrutar de la buena comida en un restaurante en Inglaterra, te aconsejo un restaurante, aunque no es de comida inglesa, sino de comida italiana, que son muy abundantes en este país. Se trata del restaurante Albert´s Shed y es muy popular por su buen […]
09 de Octubre de 2008
En Inglaterra al igual que en Francia y otros países hay un queso típico que se hace en algunas ciudades de una manera tradicional. Estos quesos son muy populares dentro y fuera de Inglaterra. Para los amantes del buen queso constituye un queso realmente bueno. Les hablo del famoso Buxton Blue que no […]
29 de Septiembre de 2008
La gastronomía antigua es siempre un mundo fascinante ya que muchas recetas han llegado hasta nuestros días y este es el caso de Inglaterra que tiene una gran historia gastronómica que pronto vamos a poder disfrutar ya que la Biblioteca Jhon Rylands publicará el año que viene un estupendo libro con 200 recetas del siglo […]
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